Salomé 发表于 2011-5-23 13:23:41

中文橄榄有两种

完全不一样的，我起先吃olive就在想外国人怎么把橄榄腌得这么难吃，还吃蜜饯好吃。。。。

mandarin 发表于 2011-5-23 14:49:42

中国橄榄新鲜的样子还没见过，外国橄榄可以想象一下

mandarin 发表于 2011-5-23 15:44:55

没有见到过。看到的都是皱巴巴像毛边纸一样“肤质”的蜜饯

tjm1068 发表于 2011-5-23 16:17:32

我们不叫橄榄，叫青果儿的。

mandarin 发表于 2011-5-23 17:57:44

因为蜜饯碰得少吧，大个儿的就知道话梅桃板橄榄芒果干，还有就是早年小塑料袋装的陈皮无花果盐津枣什么的

热度 发表于 2011-5-23 22:14:02

小辰光住勒膠州路，超歡喜檀香橄欖，後首來逐漸弗大喫了……

Salomé 发表于 2011-5-24 20:12:24

其实两种橄榄吃吃对身体都很好，青橄榄我记得是吃咳嗽的，橄榄油对皮肤很好，我拿来擦脖子。

热度 发表于 2011-5-24 20:38:14

嗲來咯，現在行橄欖油燒菜，我是喫也喫弗起

Salomé 发表于 2011-5-24 22:07:08

橄榄油我们这750ml意大利进口的初榨油打折的时候才$3.75一瓶

mandarin 发表于 2011-5-24 22:24:31

橄榄油炒小菜真叫浪费唻

Salomé 发表于 2011-5-24 22:44:18

橄榄油吃吃好的，其实茶油也好，其他的油都一般般，最好的植物油是葡萄籽油，那个吃不起。

mandarin 发表于 2011-5-25 10:26:54

他们油温控制得低，不像我们“热炒”这种烈火喷油

热度 发表于 2011-5-25 22:44:53

橄榄油炒小菜，看样子只好做西菜。中菜油炒起来又是烟又是火的，大概早变性了。
z200052 发表于 2011-5-25 09:25 http://www.wu-chinese.com/bbs/images/common/back.gif烹飪方式和器具儕好更新改進一下了。
我屋裏現在燒飯炒菜油耗量是早些年的一半多眼、2/3還弗到
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