吴语协会

标题: 上海面偏向？ [打印本页]

作者: showay 时间: 2008-5-4 00:43
标题: 上海面偏向？
最大路货的浇头面，感觉更偏向苏式面的逻辑呢，还是杭州面食的风格呢？

作者: mandarin 时间: 2008-5-4 09:52
阳春，大把味精一笃猪油

作者: piggy 时间: 2008-5-4 12:05
上海人好省啊

以我仅有的经验来看，面汤水比较杭州，太清了，味道也没有的

作者: mandarin 时间: 2008-5-4 12:09
ls哪里吃到上海面大

作者: piggy 时间: 2008-5-4 12:21
若干年前，我一同学去上海实习，然后她说带我去吃好吃的虾仁面
应该大概就是在南京路？（就是上回我们走的那个路好像）
反正是闹市的一家，大概也算老店之类
生意很好的
几根青菜，虾仁眼屎干那么一点点，也配叫虾仁面的
一点油水也没有，味道淡是淡得来，不好吃
还要20几块钱，NND，简直就是抢钱

作者: showay 时间: 2008-5-4 12:38
jj讲上海人巴结来

作者: mandarin 时间: 2008-5-4 12:45
姐姐的南京路闹市什么概念
是儿童乐园风格南京东路还是汤圆易先生经常光顾的南京西路？

ms东路没有专门吃面的老店家，西路又不是很闹市啊。。。。。。。

作者: 小竹原 时间: 2008-5-4 15:20
标题: 回复 2# 的帖子
汗一个~现在上海正规的面馆里还能吃到纯的阳春面？。。我是N年没吃了，现在流行吃味千

作者: 小竹原 时间: 2008-5-4 15:23

原帖由 mandarin 于 2008-5-4 12:45 发表
姐姐的南京路闹市什么概念
是儿童乐园风格南京东路还是汤圆易先生经常光顾的南京西路？

ms东路没有专门吃面的老店家，西路又不是很闹市啊。。。。。。。 ...

竟然不知道南京东路上的沈大成

作者: mandarin 时间: 2008-5-4 15:34

原帖由 小竹原 于 2008-5-4 15:20 发表
汗一个~现在上海正规的面馆里还能吃到纯的阳春面？。。我是N年没吃了，现在流行吃味千

味千上个世纪的流行好伐。。。。。现在根本不流行吃面了

作者: mandarin 时间: 2008-5-4 15:36

原帖由 小竹原 于 2008-5-4 15:23 发表

竟然不知道南京东路上的沈大成

南京东路不熟啊，交关店名都是听过没踏进去过

作者: 热度 时间: 2008-5-4 15:45
乍看標題以爲是：上海的面向已有偏移
原來是喫麵條子啊，snow這隻饞癆胚

作者: guoguo 时间: 2008-5-4 15:46
上趟特点去吃那个生活时尚推荐过的阿娘面馆，一眼不好吃的一碗蟮丝面居然要15块

作者: 热度 时间: 2008-5-4 15:54
勸諸君莫去，『今日美食』都是收錢做廣告的。電視裡介紹過的，都屬於上榜黑名單

作者: mandarin 时间: 2008-5-4 15:55
阿楠只租头

作者: 小竹原 时间: 2008-5-4 17:52

原帖由热度于 2008-5-4 15:54 发表
勸諸君莫去，『今日美食』都是收錢做廣告的。電視裡介紹過的，都屬於上榜黑名單

哪家电视台说的？上海电视台自己会拆自己的台?

作者: piggy 时间: 2008-5-4 18:27
味千，我是这个世纪才吃得到~~~
对路真的没概念，搞不清楚哪里吃得来
离嘉里中心很近有个叫冰室的，早饭套餐好好吃哦，不过N年前的事情了
我觉得最难吃的就是那种“大食代”之类的，狂难吃

作者: 热度 时间: 2008-5-4 18:41

原帖由 小竹原 于 2008-5-4 17:52 发表

哪家电视台说的？上海电视台自己会拆自己的台?

教育電視臺內部傳出來的不權威消息

作者: 人人头 时间: 2008-5-4 18:42
吃来吃去还是觉着苏州个面顶好。当然也是看店个。现在不少老字号侪只有个名字，没有真正的花头

作者: mandarin 时间: 2008-5-4 18:48
大时代的“蜡像”做的很好

作者: 小老虎 时间: 2008-5-4 19:22

原帖由 mandarin 于 2008-5-4 09:52 AM 发表
阳春，大把味精一笃猪油

我们这里猪油的量词用别的

作者: 小老虎 时间: 2008-5-4 19:26

原帖由 mandarin 于 2008-5-4 03:34 PM 发表

味千上个世纪的流行好伐。。。。。现在根本不流行吃面了

现在流行商务面，一份要价两百多

作者: mandarin 时间: 2008-5-4 19:36

原帖由 小老虎 于 2008-5-4 19:22 发表

我们这里猪油的量词用别的

那是固态

作者: mandarin 时间: 2008-5-4 19:39

原帖由 小老虎 于 2008-5-4 19:26 发表

现在流行商务面，一份要价两百多

凡事冠之以“商务”的都被“流行界”无视掉的

作者: 沈小三 时间: 2008-5-4 19:59

原帖由 piggy 于 2008-5-4 18:27 发表
离嘉里中心很近有个叫冰室的，早饭套餐好好吃哦，不过N年前的事情了
我觉得最难吃的就是那种“大食代”之类的，狂难吃 ...

九龙冰室？

作者: mandarin 时间: 2008-5-4 20:03
饮冰室

作者: piggy 时间: 2008-5-4 20:06
饮冰室很有名？为啥满满知道阿？
他家的沙发椅破得来，有洞洞的，不过东西还是很好吃的

作者: 沈小三 时间: 2008-5-4 20:07

原帖由 mandarin 于 2008-5-4 19:36 发表

那是固态

是的，读beq

作者: piggy 时间: 2008-5-4 20:12
一beq是很大的一砣吧

作者: mandarin 时间: 2008-5-4 20:13

原帖由 piggy 于 2008-5-4 20:06 发表
饮冰室很有名？为啥满满知道阿？
他家的沙发椅破得来，有洞洞的，不过东西还是很好吃的

不知道啊，我说的是梁启超的文集啘

作者: piggy 时间: 2008-5-4 20:16

被骗

作者: mandarin 时间: 2008-5-4 20:20

原帖由 piggy 于 2008-5-4 20:12 发表
一beq是很大的一砣吧

姐姐表戳穿他
伊挖掘吴语表达欢喜挑和普通话差别大的来，虽然伊也并不确知用法上的细节差异
所以经常会踩雷，我们旁观者要学会自动全副武装时刻准备被雷。。。。

[ 本帖最后由 mandarin 于 2008-5-4 20:21 编辑 ]

作者: 双相障碍 时间: 2008-5-4 20:45
常州开则一家苏州面馆，咸透。

作者: 小竹原 时间: 2008-5-5 10:58
我到味千，只吃乌冬面，其他不咋地，有回在味千点了碗火山面，NND~辣透辣透，再也不敢吃了

作者: 疁城小囡 时间: 2008-5-5 11:36

原帖由 沈小三 于 2008-5-4 20:07 发表

是的，读beq

我读bah。

作者: 吴人 时间: 2008-5-5 12:52

原帖由 疁城小囡 于 2008-5-5 11:36 发表

我读bah。

小三是新派，分不清ah eh的。

作者: showay 时间: 2008-5-5 13:05

原帖由 piggy 于 2008-5-4 20:06 发表
饮冰室很有名？为啥满满知道阿？
他家的沙发椅破得来，有洞洞的，不过东西还是很好吃的

哈哈，JJ短路一记~~

作者: showay 时间: 2008-5-5 13:09

原帖由热度于 2008-5-4 15:45 发表
乍看標題以爲是：上海的面向已有偏移
原來是喫麵條子啊，snow這隻饞癆胚

馋眼哪恁啦~~

作者: 热度 时间: 2008-5-5 19:42
饞麼，snow發福變showay唻

作者: showay 时间: 2008-5-5 19:57
还怕体重不长嘞

作者: piggy 时间: 2008-5-5 20:01
今天要称分量的~
我马上去

作者: 热度 时间: 2008-5-5 21:24
我份量牢輕箇……

作者: 小竹原 时间: 2008-5-5 21:42
ls骨头轻头势。。。

作者: 热度 时间: 2008-5-5 21:54
實事求是，我53KG也弗到

作者: 小竹原 时间: 2008-5-5 21:56

原帖由热度于 2008-5-5 21:54 发表
實事求是，我53KG也弗到

秋风扫落叶:diehard:

作者: 吴人 时间: 2008-5-6 01:39

原帖由热度于 2008-5-5 21:54 发表
實事求是，我53KG也弗到

怪弗道拍出来个照片介咖哇伊。。。

作者: 热度 时间: 2008-5-6 18:46
吳人見我照片了？

作者: mandarin 时间: 2008-5-6 18:59
你自己贴的三八节日照啊
寂静还担心被优待哩

作者: piggy 时间: 2008-5-6 19:22
马上去补~~53kg 忒轻

作者: 热度 时间: 2008-5-6 19:35

原帖由 mandarin 于 2008-5-6 18:59 发表
你自己贴的三八节日照啊
寂静还担心被优待哩

啥3 8節日照？
咋又和寂靜君搭界了？

作者: mandarin 时间: 2008-5-6 19:35
补得来跟太祖一样神奇怎么办

作者: 小竹原 时间: 2008-5-6 19:43
标题: 回复 51# 的帖子
那就再补些甲鱼，阴阳调和下

作者: cocolzq 时间: 2008-5-6 19:48
补得跟小竹原的头像一样酷

作者: 小竹原 时间: 2008-5-6 19:50
酷偏

，度度估计受勿了滴~

作者: 小竹原 时间: 2008-5-6 19:53

原帖由 cocolzq 于 2008-5-6 19:48 发表
补得跟小竹原的头像一样酷

扎西色修古

作者: mandarin 时间: 2008-5-6 19:55
小竹原头像我一直当王志文看的

作者: cocolzq 时间: 2008-5-6 19:58
王志文年轻的时候还是不错的。现在岁数大了，不行了。。

作者: 小竹原 时间: 2008-5-6 19:59
王志文嘎刮三额面孔，我好掼伊几条横（wan）马路:diehard:

作者: 热度 时间: 2008-5-6 19:59
我已經昏脫快了，逃啊

snow幫我thaon一記

作者: 热度 时间: 2008-5-6 20:00
我一直牢欣賞王志文

作者: showay 时间: 2008-5-6 20:03
sama sama 啥情况啊？

作者: 小竹原 时间: 2008-5-6 20:07
此贴已经由吃面贴成功转为补X贴，鉴定完毕。

作者: mandarin 时间: 2008-5-6 20:30
王志文妈妈一口苏音沪语（反正我听起来像苏州*^_^*）

作者: 人人头 时间: 2008-5-6 21:08

原帖由 小老虎 于 2008-5-4 19:22 发表

我们这里猪油的量词用别的

泥，可以说一＂别＂

作者: 小老虎 时间: 2008-5-6 21:42
小时候吃菜饭时大人经常说的，去掘一别猪油拌拌。

那时候的猪油的确是固态的，液态的么，可能是高级货，没看见过。

作者: mandarin 时间: 2008-5-6 21:47
烊开来就液态了啘

作者: 人人头 时间: 2008-5-6 21:58
猪油热天像杀阿会结冻个。我常听见说一“坨”猪油

作者: 沈小三 时间: 2008-5-7 00:20

原帖由热度于 2008-5-6 20:00 发表
我一直牢欣賞王志文

一只王志文，一只陈道明，江南男人的典范

作者: 热度 时间: 2008-5-7 10:41
咦……儂還曉得我欣賞陳道明啊

作者: 沈小三 时间: 2008-5-7 10:56
拍吴语电视剧，现在想通的话还来得及，至少不缺中年演员
等到二十年后就彻底没戏了

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